Музейно-исторический информационный портал

Музейно-исторический информационный портал

Что предпочитали пить в семье императора?

Портвейн. Напиток с историей

Читать часть 2

Часть 3

Начнем же наше знакомство с императорской кухней с самой одиозной и при этом интересной ее части — с напитков.

Традиции пушкинской эпохи начинать обед с сухих вин, а заканчивать холодным шампанским прижились в гостиных петербургской и московской знати не на один век, и, конечно, императорские резиденции не стали исключением. Впрочем, шампанское могло подаваться и по требованию гостей перед жарким. Шампанское, конечно же, подавалось со льда.

Подробнее ...
Подписаться на этот канал RSS